Barbaste | Vin blanc du Languedoc

Mas des Agrunelles (34)

Prix régulier 15,00€

Taxes incluses.

Un blanc du sud certes, mais d'un rare terroir bien précis et exposé nord, au milieu des Terrasses du Larzac au climat particulièrement frais, malgré que l'on soit à quelques encablures de Montpellier ! En sort cette très belle cuvée tout est fraicheur et minéralité apportés par les sols calcaires,  avec ce final citronné qui appelle le verre suivant! Le tout vinifié naturellement avec amour par Stéphanie et Frédéric du Mas des Agrunelles, en jarres de terre cuite et avec très peu de sulfite ajouté !

Caractère du vin : blanc, vif, minéral, citronné

75cl
Millésime : 2019
Label : bio, biodyvin 
Région viticole : Languedoc / Terrasses du Larzac
Appellation : Vin de france
Cépage : 60% Chardonnay, 40% roussane
Vinification :  fermentation en jarres de terre cuite et en levures indigènes
Très peu de sulfite ajouté
Terroir : sol calcaire exposé nord
Alcool : 13°
Origine : France (Argelliers, 34)
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Domaine Mas des Agrunelles : Se rencontrant en 1999 lors de leurs études viticoles, c’est tout naturellement que Stéphanie Ponson et Frédéric Porro décident de s’allier en créant le Mas des Agrunelles en 2010, après plusieurs années chacun de leur côté. Installés entre Argeliers et Murles dans une zone particulièrement fraîche des Terrasses du Larzac (nord-ouest de Montpellier) et loin de toute logique productiviste, ils se tournent de suite vers la biodynamie afin de conduire leurs 25 hectares de vignes le plus naturellement possible. Et puis si Stéphanie ne démérite pas, on peut dire que Frédéric est un véritable combattant : suite à un accident de moto, il se retrouve en fauteuil roulant. Quand certains auraient abandonné, lui a décidé de s’adapter, alors pour les travaux agricoles on lui installe des roues cross, on adapte le tracteur aux personnes à mobilité réduite, et c’est reparti ! En découle des vins du Languedoc tout en vivacité, maîtrise et fraîcheur, apportés par un climat atypique certes, mais surtout une envie démentielle !