Du maïs pour la Louisiane, du blé noir pour la Bretagne...Issue d'une coopération avec une brasserie du pays Cajun, la Bayoust, est une bière ambrée... c'est rond, ça laisse une note de sucre sur la langue... et ça offre une belle attaque fruitée rappelant les bonbecs de notre enfance !
Label : Bio
Alc : 4,8°
75cl
Origine : France - Saint Gravé (56)
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Ferme/Brasserie La Bambelle : Et bien voilà un projet qui impose le respect ! Véritable ferme/brasserie paysanne depuis 2010, au sens global du terme. À la Bambelle la bière est bien le fruit d’un travail de la terre, puisque les 4 équipiers font eux-mêmes pousser et sécher leurs céréales, mais aussi leur propre houblon, pour ensuite élaborer leurs bières et spiritueux de terroir directement à la ferme. Jusquauboutistes et très attachés à une dynamique territoriale, ils s’imposent de ne livrer que dans leur région, impossible ou presque donc de trouver le fruit délicieux de leur travail hors du Morbihan !
