Ça mitraille sec !

Clos Massotte (66)

Prix régulier 14,00€

Taxes incluses.

Le rouge qui éclabousse, super hommage à Jean Pierre Marielle avec cette syrah de caractère, vivante, perlante et juteuse à souhait ! Top !

Comme d'hab avec les vins naturels, ouvrez la bouteille 20/30min avant pour le faire respirer, ça évitera le coté brut de décoffrage du premier verre !

Si vous n'aimez pas quand ça pétille, secouez, ou passez votre chemin, y'a d'autre trucs un peu moins punk à découvrir sur le site !

Profil du vin en quelques mots : rouge, nature, perlant, juteux

Région viticole :  Roussillon (Pyrénées Orientales)
Appellation : Vin de France
Label : Bio 

Cépage(s) :  Syrah
Vinification : Rendement 28hl/ha. Vendanges manuelles. Raisins non égrappés. Fermentation naturelle. Macération 10 jours.
Terroir : Terroir argilo-calcaire
Alc: 14°
Millésime : 2021
75cl
Origine : France (Trouillas, 66)
-
Clos Massotte (66) C'est en récupérant les vignes familiales en 2006, que Pierre Nicolas décide de changer de vie. Passant d'ingénieur commercial à vigneron après plusieurs mois de formation et d'expériences en France et à l'étranger. Installé à une centaine de mètre d'altitude sur le plateau entre le Mont Canigou (les randonneurs savent) et la méditerranée (les pyrénées orientales donc, à quelques encablure au sud-ouest de Perpignanggg'), Pierre Nicolas s'affaire à produire des vins purs, sincères, et dénués de toute béquille chimique, sur des vignes parfois centenaires ! Un vigneron désormais bien installé dans le paysage du vin naturel, avec des cuvées devenues de grands classiques, qu'il est plus que temps de découvrir !