Ohoho le jus de houblon !! C'est trouble, fruité, gourmand,le tout brassé à Saint Jacques de la Landes sur une base de malt local et bio !
Label : - (Malt locaux et bio)
Style : blonde hoppy pale ale
Alc : 6,5°
44cl
Origine : France - St-Jacques-de-la-lande (35)
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Brasserie Sauvage (35) : Toute jeune brasserie aventureuse portée par les jeunes trentenaires que sont Maxime Plaisant et Lucie Mary pour qui a passion pour la bière s’est réveillée lors de leur (long) séjour au Canada ! C’est en rentrant en France qu’ils ont plaqués leurs emplois respectifs pour s’y mettre à 200%. Installée aux abords de Rennes, à Saint Jacques de La Lande depuis 2021, ici en plus des malts qu'ils souhaitent bio et bretons, ils veulent avant tout jouer avec les houblons, les fruits, et les fermentation pour créer des bières étonnantes, fruitées ou même acides, inspirés des brassins découverts lors de leur expérience outre-atlantique ! Des brassins ponctuels, saisonniers, et en petite quantité,
