{"product_id":"coup-de-grisou","title":"Coup de grisou 2025","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eSec, droit, minéral, et ciselé, ce 100% Grolleau gris d'Anjou à tout ce qu'il faut pour pour raffraichir ! Le tout en agriculture biologique (évidemment), et en vinification naturelle ! Un super rapport qualité-prix, par le super domaine angevin La Grange Aux Belles !\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: #fdf015;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfil du vin en quelques mots : blanc, sec, minéral\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eRégion viticole : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCoteaux de l’Aubance - Anjou (Loire)\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eAppellation : Vin de France\u003cbr\u003eLabel : Bio (depuis 2011)\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépage(s) : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Grolleau gris\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinification : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlc: 11°\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eMillésime : 2025\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e75cl\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine : France (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSOULAINES SUR AUBANCE, \u003c\/span\u003e49)\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine La Grange aux Belles (49)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuitter sa carrière dans le pétrole pour faire du vin, d’un carburant à un autre, c’est ce qu’à décidé de faire Marc Houtin en 2004. Après quelques expériences dans différents domaines (notamment chez le très grand Chateau Yquem, s’il vous plait), il rachète un domaine de 12 hectares situé sur les Coteaux de l’Aubance, au sud d’Angers. Après des débuts prometteurs mais sans cesse dans le doute,, il est finalement rejoint par Julien Bresteau en 2008 et décident ensemble de convertir leur domaine à l’agriculture biologique. Après plusieurs rencontres décisives, leur vision du vin se radicalise, jusqu’à claquer la porte de  l’AOC en 2014, qu’ils considèrent comme une “\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003einstitution défendant la viticulture chimique et industrielle”. Désormais libérés de ces contraintes institutionnelles, ils vinifient naturellement des cuvées au plus proche de leurs aspirations, laissant parler le terroir et le raisin. Des vins sincères, gorgés de fruits, et hyper maîtrisés, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e qui ont fait d'eux une référence au point d’avoir pré-vendu la totalité de certaines de leurs cuvées avant même la mise en bouteille. À tester d’urgence !\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La grange aux belles (49)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41650427592862,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/2267\/9454\/files\/IMG-1513.jpg?v=1784021055","url":"https:\/\/painbeurre.bzh\/products\/coup-de-grisou","provider":"Pain Beurre","version":"1.0","type":"link"}