Eau de rose

Eau de rose est produite dans la région d'Ispahan, en Iran en utilisant une très ancienne variété de fleur aussi connue sous le nom de rose de Damas, en réalité originaire d’Ispahan où elle est cultivée depuis plus de 1500 ans.
Les roses sont cueillies lorsqu’elles sont tout à fait ouvertes puis effeuillées à la main avant d’être versées dans l’alambic. La distillation se fait exclusivement à la vapeur d’eau (c’est-à-dire à 100°C). Elle passe à travers les pétales, transportant avec elle tous les composants aromatiques et les huiles essentielles.
Nombreux sont les magasins qui proposent de l’extrait, des arômes ou encore de l’eau aromatisée. L’eau que nous proposons ici est bien de l’hydrolat, autrement dit uniquement de l’eau florale dont la fragrance est suave, envoutante, délicate et d’une grande élégance.

Poid : 100ml
Label : Bio
Origine : Iran
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Épices Shira : Maison créée à Paris en 2017 par le chef israëlien et grand passionné d’épices Roï Hendel. Grâce à son travail en circuit court, en direct avec les producteurs, Roï parvient à sélectionner les meilleures épices, élaborées dans des conditions respectueuses des hommes, des femmes et de la planète. Grâce à cela, Épices Shira peut nous proposer des épices, sauvages ou cultivées, selon des méthodes biologiques et artisanales. Des épices de terroirs, d’une grande fraîcheur, au goût authentique. Une origine contrôlée, une traçabilité sans faille et un prix juste, valorisant et encourageant le travail des artisans. La qualité qui plus est : à un prix accessible.