{"product_id":"funambules-2023","title":"Funambulle 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOh la super bulle d'apéro que voilà ! Sincère coup de coeur pour ce pétillant rosé hyper frais et gourmand. Avec cette cuvée, alliant le Groleau au Gamay, Jennifer Bariou et Thibaut Bordet, un très sympathique couple installé en Touraine, réjouissent nos papilles assoiffées. Le tout, comme toujours, sans chimie, et avec très peu de sulfite ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: #fdf015;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractère du vin : pétillant, rosé, frais, fruits rouges\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eRégion viticole : Tourraine - Loire (37)\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eLabel : Agriculture biologique\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eAppellation : Vin de France\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eCépage(s) : Grolleau et Gamay\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eVinification : Naturelle, sur levures indigènes\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eAlc: 11,5°\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eMillésime : 2023\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e75cl\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eOrigine : France (Cheillé, 37)\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Jennifer Bariou et Thibaut Bodet\u003c\/strong\u003e : Oh le tout jeune et magnifique domaine emmené par Jennifer Bariou ! Vite rejoint par son compagnon Thibaut Bodet, ils se sont installés en Touraine en 2017, aux abords de la fameuse appellation Azay Le Rideau. Leur domaine de 6 hectares est mené en biodynamie, tout comme leur travail en cave, peu interventionniste. Très sensibles au maintien de la biodiversité, ils ont décidé de planter quelques arbres fruitiers, et quand on leur demande pourquoi ils ont fait ça en plein milieu de leurs vignes, Thibaut répond simplement “c’est joli les poiriers, non ?”. Des réponses simples et pleines de douceur, reflétant parfaitement leur travail, car du haut de leurs trentaines et au vue de la qualité de leurs cuvées, qu’on se dise une chose : ça promet !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jennifer Bariou et Thibaut Bodet (37)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53254595772763,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/2267\/9454\/files\/IMG-1473.jpg?v=1783764787","url":"https:\/\/painbeurre.bzh\/products\/funambules-2023","provider":"Pain Beurre","version":"1.0","type":"link"}