Bombbaaa, là "on croque dans la pomme" ! Cidre brut et expérimental issu exclusivement issu de pommes Jeanne Renard, voilà un cidre à la fois complexe qui navigue entre pomme fraiche et fruits exotiques, tout en équilibre et gourmandise ! Le tout en fermentation 100% naturel et sans souffre ajouté ! Fonceezzz nom de diouu
Label : Bio
Effervescence naturelle
Sans sulfite ajouté
Cuvée 2021
Alc : 6°
75cl
Origine : France - Clohars-Carnoët (29)
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Distillerie et Cidrerie de l’Apothicaire : C’est en 2017 que Matthieu quitte le milieu pharmaceutique pour revenir à l’essentiel : faire du cidre. Enfant du pays, installé chez lui à Clohars-Carnoët (29) il est désormais rejoint dans l'aventure par sa compagne Nolwenn. C'est dans l’une des grandes vallées historiquement cidricoles qu'il soigne ses cuvées de terroir avec respect pour le vivant, en profitant pour labeliser une grande partie de sa production en bio. En parallèle de ça, il se prend de passion pour les jus et vinaigres infusés, et il apprend le métier de bouilleur auprès de Gérard Le Bris (distillateur du secteur depuis de nombreuses années) alors autant vous dire qu'il n'y a pas que ses cidres qui valent le détour !
