La bommbbbaaaa, coup de coeur pour cette superbe IPA au nez de manque incroyable ! Le tout brassé artisanalement à Penmarc'h (29 hood, toi même tu sais) sur une base de malt local et bio. À tester d'urgence !
Label : - (Malt locaux et bio)
Style : Milkshake session IPA à la mangue
Alc : 4,5°
44cl
Origine : France - Penmarc'h (29)
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Brasserie Merlin (29) : Installés à Penmarch, oui tout là-bas sur la pointe du pays bigouden, depuis 2019, c’est non sans conviction ni humour que Cyril Nédélec, ancien architecte et passionné de bières, et Sara Bambagioti, ingénieure spatiale brassent des bières étonnantes d’une précision folle, le tout à base de malt bretons ET bio ! Inspiré du mouvement des craft beer américain et canadien, les brassins parfois aventureux, mais toujours maîtrisés, ont pour avantage de nous faire sortir des classiques “blonde, blanche, brune” habituelles, on en redemande !
