{"product_id":"loiseau-de-nuit-2025-vin-rose","title":"L'oiseau de nuit 2025 | Vin rosé","description":"\u003cp\u003eGros plaisir que l'Oiseau de Nuit ! Un rosé à servir au copain ou à la copine qui ne jure que le blanc ou le rouge,  tout droit venu des chais marseillais de l'Abri, et mariant les très sudistes Cinsault et le Grenache. Fruit, fraicheur, rondeur, fun, l'canon idéal pour les apéros de l'été ! (qu'il pleuve ou non) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: #fdf015;\"\u003eCaractère du vin : léger, fruité, sec\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRégion viticole : Raisins des Alpilles \/ Vinifié à Marseille\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAppellation : Vin de France\u003cbr\u003eCépage(s) : Grenache et Cinsaut\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVinification : Agriculture biologique, sols vivants, vendanges manuelles, levures indigènes et élevage cuve inox.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eAlc: 12,5 degrés \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eMillésime : 2025\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e75cl\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eOrigine : Bouches-du-Rhône\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'Abri\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eÀ Marseille, fini le petit jaune à l’heure de l’apéro. Il faut désormais filer à Saint-Victor, juste au-dessus du Vieux-Port, où Edgar Baudin et Franck Pasquier ont installé leurs cuves (mais aussi leur restaurant). Dans ce chai urbain, le duo vinifie des canons nature à partir de raisins bios en provenance directe d’Eygalières, un petit village des Alpilles, à quelques kilomètres du Vélodrome. Une seule et même méthode pour toutes leurs cuvées pleines de fruits et de tension : vinification à partir de levures indigènes, élevage en cuve inox, pas de collage, pas plus de filtration, et qu’une petite pincée de soufre à la mise en bouteille (10 mg\/L).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine l'Abri (13)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53121852768603,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/2267\/9454\/files\/IMG-1389.jpg?v=1783610165","url":"https:\/\/painbeurre.bzh\/products\/loiseau-de-nuit-2025-vin-rose","provider":"Pain Beurre","version":"1.0","type":"link"}