Pitchounet

Domaine Mouressipe (30)

Prix régulier 13,00€

Taxes incluses.

Fiouuuu la bombe de fruit que voilà ! Fluide, croquant, gourmand, légèrement acidulé, loin des stardarts de la région, le tout sans sulfite ajouté et par un vigneron discret mais non moins engagé, l'ancien garagagiste Alain Allier ! 

Caractère du vin : rouge, léger, fruité, croquant, glouglou

Région viticole : Gard
Label : Bio
Appellation : Vin de france
Cépage(s) : Cinsault à 70%, Grenache à 30%
Vinification : emacération 7 jours grappes entières
Sans sulfite ajouté
Alc: 12°
Millésime : 2020
75cl
Origine : France (Saint Comes et Maruejols, 30)

-
Mouressipe : Dans la catégorie vigneron senior voici l’ex-garagiste Alain Allier ! Ami, apprenti, et voisin du grand Eric Pfifferling (Domaine de L’anglore - pour les non gros-geekos-du-vin-na  t-ouai-ouai-ça-pinote-tu-las-sens-la-carbo), c’est sur le tard qu’Alain crée le domaine de Mouressipe à Saint-Côme-et-Maruéjols dans le Gard. Treize hectares de vignes n’ayant désormais vu comme traitement que des décoctions de plantes et autres traitements naturelles issues de l’agriculture bio-dynamique. Des vins purs, des vins saints, des vins vivants, sans filtration, sans sulfite, des vins de l’immédiat digestes et délicieux qu’on aime