Pompette | Vin rouge

Clos des Mourres (84)

Prix régulier 12,00€

Taxes incluses.

Yessaïïïï le voilà le vin de soif qui sent l'apéro à tout heure ! C'est bio, quasi sans souffre, et c'est la cuvée historique du domaine avec son mélange de cépages otoctones, voilà un nectar fruité, juteux, léger, très frais. Un conseil : en avoir toujours dans la poche. Y'a pot ?

Caractère du vin : très léger (glouglou rouge clair), fruité

Région viticole : Rhône sud
Label : Bio
Appellation : Vin de France
Cépage(s) : Aubun (vieux cépage vauclusien oublié), Counoise, Grenache et Cinsault  Alc: 12,5°
Millésime : 2019
75cl Origine : France (Vaison La Romaine, 84)
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Clos des Mourres : Créé en 2009 par Jean-Philippe Bouchet et vite rejoint par sa compagne Ingrid, ils se définissent comme des artisans-paysans revendiquant un travail essentiellement manuel et grand un respect du vivant. Jean-Philippe ayant toujours souhaité avoir son domaine et après quelques pérégrinations dans le milieu viticole, son rêve se concrétise en 2009 avec l'achat de 5 hectares, puis c'est au tour d’Ingrid en 2010, d’hériter de la ferme maternelle avec ses 10 hectares de vignes ! Les voilà donc bien installés à Vaison La Romaine dans le sud de la vallée du Rhône (Vaucluse). L'agriculture biologique et biodynamique ont été pour eux un choix naturel, et de la vigne à la mise en bouteille, tout le processus se fait en fonction du calendrier lunaire. En résulte des vins fins, frais, et fruités, de supers compagnons du quotidien !