{"product_id":"turbulente-petillant-naturel","title":"Turbulents 2023 | Pétillant naturel","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCoup de coeur de cet hiver, une fine bulle de chenin alliant l’aromatique gourmande de poire et du citron confit, balancé par une bouche éclatante de fraîcheur. C'est élégant, équilibré, juste magnifique ! Le tout par le déjà grand vigneron qu'est Thomas Puechavy, dont les vignes sont sur le terroir de Vouvray !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: #fdf015;\"\u003eCaractère du vin : pétillant, sec, salin, fruité\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRégion viticole : Pays de Loire (49) \/ Vouvray\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLabel : Agriculture Biologique\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAppellation : Vin de France\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eCépage(s) : Chenin\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eVinification : Méthode traditionnel (pétillant naturel). Presse direct, fermenté, puis dégorgé. Sans soufre, sans collage, sans filtration.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAlc: 12,5°\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eMillésime : 2023\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e75cl\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eOrigine : France, Nazelles-Négron (37)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puechavy\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Installé depuis 2019 à Nazelles-Négron, à quelques encablures de Vouvray, (Loire), Thomas cultive environ 3 hectares de Chenin, cépage roi sur ce terroir. Les vignes dont certaines ont jusqu’à 80 ans, ont été immédiatement converti à l’agriculture biologique. En véritable artisan, Thomas pratique une viticulture respectueuse, sans désherbant ni produit chimique,  et des vinifications naturelles sans intrant. En résulte des vins précis et vibrants ! Superbe.\u003c\/p\u003e","brand":"Thomas Puechavy (37)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52656989241691,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/2267\/9454\/files\/IMG-0958.jpg?v=1776416556","url":"https:\/\/painbeurre.bzh\/products\/turbulente-petillant-naturel","provider":"Pain Beurre","version":"1.0","type":"link"}