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Du fun en bouteille ! Le genre de quille pleine de vie et de liberté qui nous rappelle pourquoi on est tombé dans le vin naturel la première fois ! Comme un gros majeur aux vins en costard trois pièce de l'ancien monde ! Un pur melon de bourgogne, trouble, salin, perlant, vibrant ! Le tout à tarif accessible, YES !

Caractère du vin : nature, sec, perlant, funky, salin

Région viticole : Loire - Ancenis
Label : -
Appellation : Vin de France
Cépage(s) : Melon de Bourgogne
Vinification :  naturelle
Sans sulfite ajouté - sans filtration.
Alc: 12°
Millésime : 2022
75cl
Origine : France, BELLEVIGNE-EN-LAYON (49)
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Domaine des Chants Jumeaux : Domaine crée par Mathieu L'hôtelier (puis rejoint par Chloélie Cholot-Louis) en reprenant des parcelles en coteaux d'Ancenis appartenant auparavant au grand Jacques Carroget. En bon disciple de Marc Pesnot, ici les vinifications sont naturels et sans intrant !