Des produits paysans, durables, et artisanaux, parce qu'on aime notre belle planète bleue, parce que c'est délicieux et important pour la préservation des terroirs et des dynamiques locales, et que c'est toujours ça de moins pour les industriels et supermarchés, qui, quoi qu'ils en disent, se foutent bien de tout ça ¯\_(ツ)_/¯