Domaine Peltier-Ravineau (41)
Balle dans l'pied 2023
Balle dans l'pied 2023
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Premier millésime pour Arthur Peltier et Achille Ravineau qui sont installée en tourraine, et quel réussite que cet assemblage de Côt' et Gamay au nez net sur les petits fruits rouge, pour une bouche fine, fraiche, élégante et sans tanin ! Et le tout bien entendu vinifié sans intrant ni tralala, top !
Caractère du vin : rouge, frais, léger
Région viticole : Pays de Loire (49)
Label :
Appellation : AOC CHEVERNY
Cépage(s) : Côt' & Gamay
Terroir :
Vinification : Fermentation naturelle
Alc: 11,3°
Millésime : 2023
75cl
Origine : France, Valaire (41)
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Domaine Peltier-Ravineau : Tout jeune et petit domaine de 5 hectares monté en 2023 en Touraine par Arthur Peltier et Achille Ravineau, qui ont fait leur classe chez les respectés Hervé Villemade ou dans la famille Puzelat ! Et bien évidemment ici, tout est travaillé sans chimie que ce soit dans les vignes ou au chai !



