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Jordan Le Guyader, fier costarmoricain, continue de nous épater depuis les Pyrénées-Orientales, où il a repris le domaine Léonine ! Avec Braize, un 100% grenache à la matière juteuse comme on aime, du fruit, de la souplesse, on valide !
Caractère du vin : fruit, souple, juteux
Région viticole : Pyrénées-Orientales (66) Appellation : Vin de France Cépage(s) : Grenache noir Vinification : Grappes entières, 14 jours de macération Sans souffre ajouté Alc: 13,92° Millésime : 2025 75cl Origine : France, Saint André (66) - Domaine Léonine : Crée en 2005 par Stéphane Morin, le domaine d' une douzaine d'hectares est situé sur le piémont des Albères à Saint-André dans les Pyrénées-Orientale (Languedoc). Ici le travail se fait en agriculture biologique, et les vinifications sont naturelles sur levures indigènes. Le domaine à été récemment repris par l'apprenti de Stéphane, Jordan Le Guyader, fier costarmoricain pas faché avec le soleil sudiste !
