Belsia (28)
Chips artisanales au curry de La Réunion
Chips artisanales au curry de La Réunion
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De véritables chips fermières et artisanales ? Eh oui ça existe ! Avec Clémence et Mathieu de Belsia les patates proviennent de la ferme familiale, puis c'est cuit naturellement au chaudron, et assaisonné avec des produits de qualité ! Épaisse et croquante, le tout sans tralala ni arômes artificiel, le top !
Label : Sans label - Agriculture très raisonné.
Ingrédient : Pomme de terre de la ferme, huile de tournesol, sel de l'île de Ré, curry de l'île de la Réunion
Sans arôme artificiel / Sans huile de palme
Origine : Boisville-la-saint-père (28)
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Belsia (28) : Désirant travailler en lien avec la ferme familiale située à Létourville dans la Beauce, Clémence et Matthieu, tous les deux ingénieurs de formation, ont la bonne idée en 2015 de créer un atelier de fabrication de chips artisanales ! Les patates sont donc cultivées à la ferme en agriculture très raisonnée (traitement uniquement si la récolte est en danger) et transformées directement sur place, le tout sans additif ni arôme artificiel ! Une vraie chips fermière et épaisse comme on les aime !



