Ciaula 2022

Vous aviez plus qu'apprécié aa cuvée Marfisa de Carlo, vous allez adoré son Ciaula ! À base de vieux grenache et de syrah, on part ici sur une cuvée plus profonde et plus ample, avec de la maturité et des notes épicés, tout en restant bien souple !
Un vin qui tiendra sans problème une cuisine la viande rouge ! Et tout ça sans intrant ni tralala. On en veut encore !

Caractère du vin : rouge, profond, épicé, souple

Région viticole : Ardèche (30)
Label : Agriculture biologique
Appellation : Vin de France
Cépage(s) : Vieux grenache et syrah
Terroir : Terrasses sablo limoneuse
Non filté - peu ou pas de souffre ajouté
Alc: 13,8°
Millésime : 2022
75cl
Origine : France, Saint Laurent La Vernède (30)
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Domaine de l'Agramante : Carlo la Rocca, ancien ingénieur, s'est installé en 2018 à Sabran dans le Gard sur un domaine en Agriculture Biologique de 4 Hectares. Après avoir travaillé plusieurs années au célèbre Mas de Libian, il monte son propre domaine à quelques encablure de là, en appliquant une viticulture propre proche de ses conviction, et des vinification bien évidemment na-tu-relles !