Coef 110 | Bière Hazy IPA

Si celle ci sent pas l'été à plein nez, je ne sais pas ce qu'il vous faut de plus ! Trouble, juteuse, aromatique, une hazy IPA au houblon Nectaron qui glisse fort sur le palais ! Par Maxime et Lucy de la petite brasserie bretonne Sauvage !

Label : - 
Style : Hazy IPA
Alc : 6°
44cl
Origine : France - Saint Jacques de la Lande (35)
-
Brasserie Sauvage (35) : Toute jeune brasserie aventureuse portée par les  jeunes trentenaire que sont Maxime Plaisant et Lucie Mary et installée aux abords de Rennes, à Saint Jacques de La Lande depuis 2021 ! La passion pour la bière s’est réveillée lors de leur (long) séjour au Canada, et c’est en rentrant en France qu’ils ont plaqués leurs emplois respectifs  pour s’y mettre à 200%. Ici en plus des malts sont bio et bretons, ils souhaitent avant tout jouer avec les houblons, les fruits, et les fermentation pour créer des bières étonnantes, fruitées ou même acides, inspirés des brassins découverts lors de leur expérience outre-atlantique !