Compagnons blanc 2024

Un nez floral et discret, pour une bouche parfaitement équilibré, entre un tout léger gras et une pointe de tendresse, v'là un chardonnay des Cévènnes qui fera l'unanimité qu'on aime le vin naturel ou non, le tout pour un super rapport qualité prix et par un vigneron très engagé ! 

Caractère du vin : blanc, floral, équilibré

75cl
Millésime : 2024
Label : Agriculture biologique
Région viticole : Languedoc / Cévènnes
Appellation : IGP Cévènnes
Cépage : Chardonnay
Vinification : naturelle.
Alcool : 13,5°
Origine : Saint Césaire de Gauzignan (30)
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Domaine des Vignes rouges : Petit domaine de 6 hectares installé à Saint-Césaire-de-Gauzignan dans les Cévènnes, et tenu par Séverine et Raphaël Dubois, ce dernier ayant récupéré une partie une partie de l’exploitation créée par son grand-père en 1939. Les vignes sont cultivées de la manière durable possible, en agriculture biologique, tout comme les vinification qui se font sans intrant !