Pills 126 | Bière blonde Italian Pillsner

La pills comme on l'aime, légère, désaltérante, avec un supplément houblon qui rapporte complexités et notes florales, le tout brassé par MERLIN à Penmarch (29) ! Il est qu'elle heure ? 17h?! alors c'est parti !

Label : / (malt local et bio)
Style : NEIPA
Houblons: Krush, idaho, Nelson sauvin, citra, warrior
Alc : 6,5°
44cl
Origine : France - Penmarc'h (29)
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Brasserie Merlin (29) : Installés à Penmarch, oui  tout là-bas sur la pointe du pays bigouden, depuis 2019, c’est non sans conviction ni humour que Cyril Nédélec, ancien architecte et passionné de bières,  et Sara Bambagioti, ingénieure spatiale brassent des bières étonnantes d’une précision folle, le tout à base de malt bretons ET bio ! Inspiré du mouvement des craft beer américain et canadien, les brassins parfois aventureux, mais toujours maîtrisés, ont pour avantage de nous faire sortir des classiques “blonde, blanche, brune” habituelles, on en redemande !