Domaine Leonine (66)
Gast 2025
Gast 2025
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Un assemblage de grenache et de syrah en provenance du Domaine Leonine dans les Pyrénées Orientales, pour un résultat juteux, mur, fruité, souple, gourmand, GAST' QUE C'EST BON !
Caractère du vin : rouge, léger, juteux
Région viticole : Pyrénées Orientales (66
Appellation : Vin de France
Cépage(s) : grenache, syrah
Vinification : macérations carbonique 6 jours, élevage de 4 semaines en barrique de 500L
Sans souffre ajouté
Alc: 13°
Millésime : 2025
75cl
Origine : France, Saint André (66)
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Domaine Léonine : Crée en 2005 par Stéphane Morin, le domaine d' une douzaine d'hectares est situé sur le piémont des Albères à Saint-André dans les Pyrénées-Orientale (Languedoc). Ici le travail se fait en agriculture biologique, et les vinifications sont naturelles sur levures indigènes. Le domaine à été récemment repris par l'apprenti de Stéphane, Jordan Le Guyader, fier costarmoricain pas faché avec le soleil sudiste !
