Gwennili 2024 | Cidre brut 75cl

Très joli cidre brut et gourmand en direct de Clohars-Carnoët, avec les variété de pommes locales évidemment ! C'est net, fruité, rond, en prise de mousse naturelle, et sans sulfite ajouté, une belle réussite qui fera plaisir à tout le monde !

Prise de mousse naturelle 
Sans sulfite ajouté 
Cuvée 2024
Alc : 4,5° 
75cl 
Origine : France - Clohars-Carnoët (29) 
- 

Cidrerie

Le Ꝃ (29) : C'est en 2024 que Christelle Le Bourhis fait le choix de revenir sur lla ferme familiale pour y reprendre la production cidricole qui avait été délaissée il y a 50 ans. Implantée sur le fameux terroir de Clohars-Carnoët (Finistère sud), Christelle fait le choix évident de travailler avec le riche pommage local. Pleine de conviction, elle fait le choix de travailler le plus naturellement possible : des vergers conduits en agriculture biologique, le ramassage est manuel, et dans les cuves pas d’intrants, pas de filtration, pas de sulfite ajouté, et une prise de mousse naturelle… Encore une magnifique production sur le terroir cloharsien !