Kauri Brewery (29)
IPA
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Ouh la belle IPA que voici ! Bien fruité mais sans excès, tout en équilibre, avec une amertume maitrisée, encore un désormais classikkkk de la toute petite brasserie Kauri installée à Plovan dans le pays bigouden (29) !
Label : agriculture biologique
Style : IPA
Alc : 6°
44cl
Origine : France - Plovan (29)
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Kauri Brewery : Toute jeune brasserie du Pays Bigouden (Finistère sud) installé à Ploven depuis le début d’année 2022. Line Moullier et Fabien Raynard veulent faire le choses en accord avec leurs convictions en utilisant un maximum de matières locales et bio, et non sans ambition puisqu’ils ont lancé également plusieurs brassins en fermentation spontanée qu’on a plus que hâte de découvrir !