Des Bouteilles à l'Amère (29)
Jus de pommes
Jus de pommes
Le voilà donc le bon jus du quotidien, issue des pommes de varirétés locales du Pays de Kemperle et produit par la très belle micro-cidrerie paysanne Cloarsienne des Bouteilles à L'amer (29). Allez c'est l'heure du gouter, un ptit verre ?
Label : Non labelisé mais tous les sols sont travaillés sans traitement ni désherbant chimique de synthèse
100% Jus de pommes, non filtré
Sans alcool
1L
Origine : France - Clohars-Carnoët (29)
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Des Bouteilles à L'Amère : Isabelle et Marc sont installés depuis 2015 à Clohars-Carnoët avec la volonté de mettre en valeur le pommage local de la Douce Moën à la Kermerrien (reine de la pomme à cidre dont Clohars-Carnoët en est l’origine !) depuis leurs vergers situés aux abords de la côte ventée du sud-Finistère. Ils osent désormais produire des cidres complètement naturels où le terroir s’exprime à merveille par des cuvées souvent étonnantes mais maitrisées, caractérisées de cette amertume si typique des cidres de la Vallée de la Laïta.