Lilia | Bière ambrée

Une belle ambrée de caractère par Loïc Le Gall qui à monter sa micro brasserie non sans conviction dans la cidrerie des Vergers de Trévignon à Trégunc (29), il est temps de découvrir son travail !

Label : -
Style : Bière ambrée
Alc : 5,8°
33cl 
Origine : France - Trégunc (29)
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Micro Braz (29) : Ancien enseignant, il a quitté le métier pour devenir musicien, et finalement le voilà brasseur ! La cinquantaine passée et après plusieurs années à brasser dans son coin, c’est en 2020 que Loïc Le gall saisit une belle occasion : le propriétaire de la cidrerie des Vergers de Trévignon (Trégunc) lui propose d’installer son labo dans l’une de ses grange qui est vide. Micro Braz est né ! Engagé dans sa manière de produire, pour la grande majorité de ses brassins il utilise des malt bretons et bio, et en a même profité pour faire pousser quelques plants de houblons dans son jardin afin de proposer une bière 100% locale !