Moussa | Bière blanche wheat ale

Moussa est Guinéen et est arrivé en France en 2022 après avoir fuit son pays. Il a pu intégrer l'équipe de la brasserie pour une semaine afin de découvrir le monde de la bière. Ils ont imaginé ensemble une bière à son honneur, véritable collaboration franco-guinéenne, pour une bière blanche solaire aux notes de poivre de maniguette (aka graines de paradis) et à la bergamote !

Label :  -
Style : Wheat Ale
Alc : 5°
44cl
Origine : France - Le Cellier (44)
-
Brasserie solidaire Tête Haute  : Créée en 2018 sur la commune du Cellier près de Nantes (44), voilà un magnifique projet que cette brasserie engagée (c’est peu de le dire). Véritable entreprise d'insertion auprès des personnes éloignées de l'emploi et convaincus que travailler est un formidable vecteur d’émancipation et d'inclusion, il propose un accompagnement social et professionnel à des hommes et des femmes en rupture avec le monde du travail afin de leur permettre de reprendre confiance sereinement pour un retour vers l’emploi durable. En prime, cette brasserie artisanale fait pousser son propre houblon en agriculture biologique, et privilégie les matières premières locales pour le reste. Superbe.