Pinot noir 2023

Pinot noir en vinification classique et hyper maitrisé par un petit domaine engagé (une dizaine d'hectares) tenu par Julien Braud, un vigneron pratiquant une viticulture propre, le tout avec peu de sulfite ajouté. En résulte un rouge léger et bien fait !

Caractère du vin : rouge, léger, fruité

Région viticole : Pays Nantais (44)
Label : Bio
Appellation : IGP Val de Loire
Cépage(s) : Pinot noir
Terroir : Sable argileux sur gneiss
Vinification : recolte manuelle
Alc: 12°
Millésime : 2023
75cl
Origine : France, Monnières (44)
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Domaine Julien Braud : Petit domaine viticole d'à peine 10 hectares situé en plein coeur du Muscadet. Julien Braud est engagé pour une viticulture propre et taille humaine, et est très proches des vinifications naturelles.