Potato Reaper | Hot sauce

V’la sur les étagères de Pain Beurre la nouvelle salsa muy picante de Mundo (Clohars-Carnoët, 29) issue du piment Carolina Reaper et d’un coquin mélange de patate douce, cannelle, et gingembre ! Et évidemment c'est cuisiné artisanalement et avec soin par Arthur et Pauline de Mundo, qui se sont spécialisé dans la street-food mexicaine sans pour autant délaisser les produits locaux !

Sauce sans conservateur, à bien conserver au frais après ouverture !

Contenance : 100ml
Label : Non labellisé - mais contient une partie de produits locaux issu de l'agriculture biologique.
Ingrédients : Piment Carolina Reaper, patates douces, ail, oignons, miel, vinaigre, canelle, gingeùbre, sel, poivre.
Origine : France (Clohars-Carnoët, 29)
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Mundo : C'est en 2021, après de nombreux voyages au Mexique et en Amérique centrale, qu'Arthur Lejeune et Pauline Jahouel décident de transformer une belle et vieille caravane en un food-truck de street-food mexicaine. Les services s'enchainent et Arthur se passionne de plus en plus pour les sauces pimentés, jusqu'à désormais fabriquer ses propres hot-sauce, en hésitant pas à aller se fournir chez les maraichers locaux pour une majorité de leurs matières premières ! La bonne nouvelle c'est qu'entre temps, et victimes de leurs succès, ils ont délaissés la caravane pour s'installer dans un véritable local devant la mer et ouvert à l'année à Clohars-Carnoët (29), alors foncez-y !