Radicalement blanc 2024

Un pur chenin en direct des plateaux schisteux d'Anjou, en resulte un nez à la fois florales, et des notes salines de petits coquillages, pour une bouche pleine, équilibrée, et avec une jolie tension ! Le tout en vinification, par Marc Houtin (oui oui, celui du Domaine de La Grange Aux Belles) et Alexandre Forge, top ! 

Caractère du vin : frais, léger, salin, équilibré

Région viticole : Anjou - Loire
Label : Agriculture Biologique
Appellation : Vin de France
Vinification : Naturelle et sans intrant. Presse direct et élevage en cuve.
Alc: 12°
Millésime : 2024
75cl
Origine : La Pommeraye (49), France.
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Les Vignes du Fresche : Domaine de 24 hectares situé en plein cœur de l’Anjou, à La Pommeraye (Mauges-sur-Loire), Les Vignes du Fresche incarnent une idée simple : faire des vins vivants, nets et immédiatement buvables, sans artifice, mais avec une vraie lecture de terroir. Il a été repris par le bien connu Marc Houtin — également à la tête du domaine de La Grange aux Belles — et Alexandre Forge, patron de le la cave-bistrot “À boire et à manger” à Angers. Les vignes se trouvent sur plateau schisteux perchée et surplombant la Loire, et sont bien évidemment cultivées en agriculture biologique et les vinification sont naturelles !