Sauce Goma | Sauce japonaise au sésame

Dé-li-cieu-se sauce au sésame gourmande et aux notes toastés fabriqué artisanalement et sans adfitif à Tregunc (29), incroyable pour assaisonner des salades !

Ingrédients : vinaigre de riz, eau, cassonnade, pâte de sésame, sauce soja, sel, huile de sésame 
25cl
Origine : France, Tregunc (29)
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La Popote Japonaise (29) : C’est après plusieurs années passées au Japon qu’Eri Ito et Armand Garenne décide de rentrer en France et de créer un petit paradis de gastronomie nippone dans une bourgade du Finistère sud, Tregunc. Plats à emporter et cours de cuisine japonaise y rythment les semaines, jusqu’en 2024 où Armand reprend seul la main de la petite entreprise et décide de se consacrer à la préparation artisanale de sauces japonaises authentiques. Ici pas d’additif ni d’excès de sel, tout est fait le plus naturellement possible avec passion et précision, et en utilisant des produits locaux dès que possible. En resulte des sauces étonnantes et goutues, d’une qualité et d’une justesse rare ! À découvrir d’urgence !