Sirop des fées | Sirop de fleur de sureau

Excellent sirop issu de cueillette sauvage de fleurs de sureau au coeur des vallons de la Vilaine !

Se conserve au frais après ouverture.

Label : Agriculuture Biologique
Ingrédients : sucre, eau, jus de citron, fleur de sureau
Menthe issue de cueillette sauvage au coeur des vallons de la Vilaine (35)
Origine : France - Mernel (35)
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Baies Sauvages & Cie : Installés dans une ancienne ferme située à Mernel, au cœur des Vallons de Haute Bretagne, Catherine Gaillard et Philippe Descottes pratiquent la cueillette sauvage pour transformer feuilles, fleurs, baies, et faire, selon des recettes anciennes ou plus personnelles,  boissons fermentées, sirops, liqueurs, confits. Recherchant une cohérence éthique et durable, ils réalisent une cueillette raisonnée dans des espaces naturels préservés, et pratiquent uniquement des fermentations naturelles ! Subtiles et équilibrées, leurs recettes sont à tomber !