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Légère, rafraîchissante, fruité, avec une discrète complexité épicée, une blanche super maitrisé par la Brasserie de Cornouaille installée à Concarneau (29) ! (encore eux!)
Origine : France - Concaneau (29) - Brasserie de Cornouaille : Micro-Brasserie créée en août 2017 par Erwan Cadic et installée dans un ancien corps de ferme du XIXe siècle à Concarneau (29). Des bières, oui mais avec des convictions puisque les malt utilisés sont bio et bretons, et qu'une majorité des houblons sont également issues de l'agriculture biologique. La brasserie revendique des influences anglo-saxonnes avec un style aromatique et fruité qui fait la part belle aux houblons. Top !
