Micro-brasserie Horla (56)
Stout 4 grains| Bière noire
Stout 4 grains| Bière noire
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Superbe stout ronde, complexe, équilibrée, avec ses notes oscillant entre café et chocolat, coup de coeur pour les amateurs de bières noires ! Le tout par le jeune Adrien de la micro-brasserie Horla à Grand-Champs (56) !
33cl
Label : bio
Style : Stout
Alc : 6,2°
Origine : France - Grand-Champs (56)
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Horla : Créée par l’à peine trentenaire Adrien Texereau, Horla est une microbrasserie basée à Grand-Champ dans le Morbihan. Inspirée par les bières fermières belge et amoureuses des fermentations mixtes, il y produit depuis fin 2020 ses propres bières aventureuses et indomptables. Adrien découvre la bière dans toute sa richesse et sa diversité en Ecosse où il apprend à brasser au sein d’une communauté de brasseurs amateurs et de brasseries artisanales indépendantes. Après avoir raflé tous les prix du concours de la section écossaise de l’Institut National de Brassage en 2019 (!!!), il décide de rentrer au pays et de monter ma microbrasserie. Ici les matières premières utilisées sont issues de l’agriculture biologique et proviennent quasi exclusivement de cultures bretonnes ! De superbes brassins parfaitement maîtrisés !
