Micro-conserverie Pikoù Panez (56)
Tartinade courgette cajoux
Tartinade courgette cajoux
Surprenant et délicieux tartinableà base de courgette, de noix de cajou et de basilic, se rapprochant quasiment d'un pesto au goût et à la texture ! On se régale ! À base des légumes saisonniers des maraichers locaux, pour la grande majorité en agriculture biologique, le tout sans d'arômes ni de conservateur évidemment !
110gr
Label : -
Ingrédients : Courgette, huile d'olive, basilic, noix de cajou, huile de tournesol, sel
Origine : France (Plouay, 56)
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Pikoù Panez : C’est après de multiples expériences professionnelles dans les plus grandes adresses hexagonales que cet ancien chef-patissier décide de rentrer au pays (dans le Morbihan) avec femme et enfants.Julien Meunier et Delphine Bellet cherchant avant tout la liberté et l’autonomie, ils décident de monter en 2020 leur propre conserverie à Plouay, et tout ça non sans conviction : en travaillant uniquement les légumes saisonniers des maraichers locaux, pour la grande majorité en agriculture biologique. Ici que des ingrédients naturels, pas d'arômes ni de conservateur, simplement des ingrédients de qualité et un véritable savoir-faire derrière les fourneaux,car on peut le dire sans sourciller : Julien sait y faire avec ses mains et ses couteaux : du peps, de l’originalité, de l’équilibre, et du goût ! Foncez !