Volcanic 2021

Le vl'a le fameux beaujolais-Lantigné de Fabien Forest pour mes amateurs averti de vin naturel ! Un  gamay juteux, mûre, perlant. Super kiff' à petit prix pour les amateurs du genre !
Attention ça frétille un peu dans le verre, si vous n'aimez pas le perlant pensez à secouer la bouteille ou à carafer. 

Label : AB Bio
Millésime : 2021
Région : beaujolais
Appellation : AOP Beaujolais Lantigné
Terroir : -
Vinification : naturelle, sans filtration, sans intrant. 
Alc : 12,5°
75cl
Origine : France - Saint Aubin de Luigné (49)
-
Domaine Fabien Forest : Domaine familial de 8 hectares situé à Lantignié à côté de Beaujeu, capitale historique du Beaujolais, sur le flan sud de la vallée de l'Ardière. C'est donc tout naturellement que Fabien a choisi des méthodes culturales dans le respect et l'écoute du vivant, en agriculture biologique, et pratique des vinification naturelle sans intrant !